C’est l’été les mojitos, le ricard, le rosé… Mais surtout le SAUCISSONS ! Au chèvre, aux noix, au roquefort, aux herbes, aux noisettes, aux piments ou encore au cantal, il y en a pour tous les gouts pour tous les apéros et pour chaque jour de la semaine. Alors je vous présente aujourd’hui La Boutique des Saucissons pour vous équiper pour l’été en bon saucissons artisanaux.
La Boutique des saucissons est une entreprise familiale située au cœur de l’Ardèche méridionale, et ce depuis 67 ans maintenant. Les recettes ancestrales sont minutieusement respectées pour vous offrir des saucissons de haute qualité gustative. Une quarantaine de produits du terroir issus d’une fabrication artisanale sont aujourd’hui proposés afin que vos dégustations en famille, entre amis ou même en solitaire aient une saveur différente !
La gamme de produits La Boutique des Saucissons
La marque dispose de 6 gammes de produits :
• Les aromatisés : saucisson sec au beaufort, saucisson sec au fromage de chèvre, saucisson sec fumé, saucisson sec aux herbes de Provence, saucisson sec aux noisettes, saucisson sec aux noix, le saucisson sec au poivre, le saucisson sec porc et sanglier et le saucisson sec au roquefort.
• Les Chorizos : doux, fort ou extra-fort,
• Les Mini Saucissons : grignottes au cantal, grignottes pur porc, mini saucisson au cantal, mini saucisson aux herbes de Provence, mini saucisson aux noix, mini saucisson aux piments, mini saucisson pur porc, sarments au cantal et sarments pur porc,
• Les Gros Saucissons : gros saucisson bridé, jésus, saucisson sec pur porc bridé,
• Les Saucissons de nos Régions : saucisse droite de l’Ardèche IGP, saucisse sèche perche de l’Aveyron, saucisse sèche de l’Ardèche IGP, saucisson sec de l’Ardèche IGP, saucisson sec pur porc des cévennes, saucisse bio,
• Les Jambons secs : saucisse sèche au jambon et jambon tranché.
Les saucissons de terroir sont séchés entre 3 et 8 semaines selon la variété du produit. Ils disposent alors d’une fleur naturelle gris-vert qui justifie d’une fabrication artisanale et leur apporte une saveur délicate et unique.
La box découverte La Boutique des Saucissons
La box découverte, c’est 1 kg de saucisson pour satisfaire toutes vos envies et vos petites faims. Le saucisson est sélectionné avec grand intérêt par un charcutier affineur. Tous les produits sont fabriqués à base de 100% de viande fraîche originaire de France et sans aucun colorant. Ils sont alors embossés dans un boyau naturel de porc et attachés à la ficelle. La délicieuse odeur des produits du terroir émane dès la livraison de la box. La sélection faite est exquise et diversifiée, les produits sont d’excellente qualité et offrent une réelle expérience gustative en bouche.